Con mezcla de la casa
$70
Puré de garbanzo y aguacate, ajonjolí negro, aceite de oliva, pan pita
$120
Mix de lechugas, queso gorgonzola, nueces de castilla caramelizadas, tiras de pechuga de pollo a la plancha, vinagreta y reducción balsámica.
$160
Hongos Portobello rellenos de queso mozarella y gorgonzola, acompañados de ensalada de la casa
$180
Tortilla de harina, queso chihuahua, pechuga de pollo, salsas de la casa
$145
Tortilla de harina, queso chihuahua, arrachera, salsas de la casa
$165
Nopal, portobello, pimiento rojo, queso panela asado, salsa verde de la casa, tortilla de harina.
$120
Arrachera, aguacate, cebolla, cilantro, salsa roja de la casa, tortilla de harina.
$150
Pechuga de pollo marinada,queso, hummus, mix de lechugas en tortilla de chipotle
$140
Chorizo argentino artesanal, queso, tomate y chimichurri casero acompañado de chips
$160
Pan baguette, jamón serrano, tomate, lechuga, queso, acompañado de chips y ensalada de la casa.
$170
Pan baguette, albóndigas de res bañadas en salsa marinara, mix de quesos, acompañado de papas gajo
$180
Pan brioche, carne de res, tocino, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y aderezo de la casa, acompañada de papas gajo
$180
Hummus, jocoque con zaatar, mix de aceitunas verdes y kalamata, acompañado de crudites y pan pita
$235
Selección de quesos curados y carnes frias, acompañado de aceitunas, nueces caramelizadas y mermelada de la casa
$375
Cervezas Artesanales Yucatecas / Mexicanas
Preguntar por variedad y disponibilidad
ABV: 5.5% (Yucatán)
$100
ABV: 4.1% (Yucatán)
$90
Pale Ale (Yucatán)
$80
ABV: 4.5% IBU: 48 (Yucatán)
$90
ABV: 7% (Yucatan)
$90
ABV: 4% / IBU: 35 (Yucatán)
$90
ABV: 5% / IBU: 30 (Yucatán)
$85
ABV:5.2% (Yucatan)
$80
Juicy IPA / ABV 6.5% (Monterrey, N.L)
$115
IPA / ABV: 6% (Yucatán)
$90
Mexican Breakfast Stout / ABV: 9.2% (Yucatán)
$105
IPA / ABV: 7.0% / IBU: 60 (Ensenada, B.C.)
$105
Session IPA / ABV:4% / IBU 30% (Ensenada, B.C)
$105
Pale Ale / ABV: 5.2% / IBU 42 (Ensenada, B.C.)
$95
American Witbier / ABV: 4.4% / IBU 20 (Ensenada, B.C.)
$95
$45
$50
$55
$55
$20
$20
$25
Tequila, Aperol, jugo de naranja y limón
$120
Mezcal, Ancho Reyes Original, jarabe de chile morita, jugo de arándano
$120
Tequila, licor de guanábana, Ancho Reyes Poblano, licor de naranja agria, limón, naranja
$100
Tequila reposado, Ancho Reyes Original, licor de habanero, Xtabentún, limón, naranja
$100
Ron blanco, jugo de toronja y limón, jarabe de jamaica, agua tónica
$100
Mezcal, espresso, Licor 43, licor de avellanas, bitters de cacao
$140
Mezcal, Ancho Reyes Original, jarabe de piña, mango y chile habanero, limón
$120
Bourbon, Cinzano Rosso, ginger ale, bitters
$140
Gin, granadina, jugo de arándano, pimienta rosa, bitters
$120
Espresso, Rumchata, licor de coco, chocolate amargo rallado
$140
Gin, Aperol, jugo de toronja y limón, jarabe de jengibre
$120
Mezcal, Ancho Reyes Original, jamaica, limón, jarabe
$120
$70
$90
$90
$100
$120
$130
$140
$165
$150
$150
$80
$95
$95
$105
$115
$95
$150
$170
$190
$100
$100
$100
$100
$170
$115
$120
$130
$130
$140
$130
$140
$150
$150
$160
$165
$180
$180
$240
$240
$260
$120
$140
$160
$180
$100
$130
$160
$85
$85
$90
$110
$120
$120
$130
$130
$130
$140
$200
$75
$85
$85
$90
$115
$120
$120
$130
$150
$160
$160
$130
$130
$200
$200
$60
$65
$70
$70
$80
$80
$80
$100
$120
$150
$60
$70
$75
$80
$95
$125
$145
Macabeo/Chardonnay (Querétaro)
Copa $105 / Botella $500
Malbec, Cabernet Sauvignon (Querétaro)
Copa $150 / Botella $750
Grenache, Merlot, Syrah. (Valle de Guadalupe)
Copa $140 / Botella $700
Cabernet Sauvignon (Valle de Guadalupe)
Copa $130 / Botella $650
Chardonnay (Valle de Guadalupe)
Copa $140 / Botella $700
Grenache (San Luis PotosÍ)
Copa $150/Botella $750
Chenin/Colombard (Valle de Guadalupe)
Copa $150 / Botella $750
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Nebbiolo (Valle de Guadalupe)
Copa $180 / Botella $900
$35
$20
$35
$45
$45
$35
$55
$35
$35
$40
$40